UDANG MASAM MANIS | Fiza’s Cooking

UDANG MASAM MANIS
Bahan-bahan
10 ekor udang saiz besar@sederhana – dibersihkan
1 biji bawan holland – dipotong baji
2 biji tomato – potong lapan
½ batang timun – dipotong baji
2 biji cili merah – dimayang
3 tangkai cili padi – ketuk sedikit
¼ cawan nenas – dipotong kecil
1 sudu besar kicap cair
2 sudu besar sos tiram
3 sudu besar sos tomato
1 sud besar gula pasir
1 sudu teh lada sulah
¼ cawan air

Bahan Tumis
2 ulas bawang putih
3 sudu besar minyak masak

Dapatkan resepi penuh di sini fizalgk.blogspot.com